土鸡苗批发市场经济条件下，生产者只有根据市场需要来进行生产，才能获得较好的效益，蛋鸡生产也不例外。由于消费习惯不同，有些地区喜好白壳蛋，有些地区喜好褐壳蛋，而有些地区喜好粉壳蛋，导致价格和销售量的差异，应根据本地消费习惯来选择不同类型的品种。如果本地饲养蛋鸡数量较多，蛋品外销，选择褐壳蛋鸡品种较好，因为褐壳蛋鸡的蛋壳质量好，适宜运输。



鸡苗批发彻底清洁鸡舍会影响下一批鸡群的生产性能。这也意味着农场主必须对从整个产蛋舍及其设施设备上所采集样本的检测结果满意才行。如果不满意，的区域必须进行再次评估，并需再次清洗和消毒，随后重新检测以确保万无一失。请记住，在家禽生产系统中，任何一个差错都将会造成经济损失，不容许犯错或轻视。所有事情都必须一次性正确，且每次都应正确。这一点必须成为所有家禽从业者修养的一部分，不论其地位如何。



在许多情况下，种蛋会收集到孵化器的塑料蛋车上。这有助于从种蛋产蛋舍通过熏蒸消毒室运至凉爽房间和被放入凉爽储存室待汇集时的快速冷却。种蛋可以在生产现场进行分级，室温保持在 16 ℃～ 18 ℃。如果不用孵化器的塑料托盘进行收集，可用仅次于此的可放 30枚鸡蛋的普通塑料蛋托，不同产蛋舍的鸡蛋可以使用不同颜色的托盘，