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获得品质的种蛋
良好的种鸡饲养管理造就高品质的种蛋。种蛋在农场的运输需精心操作并遵循操作规程,重视保存温度和应激等关键参数。
即使是一位的种鸡场经理也需要知道在他的鸡舍中会产生怎样的种蛋。的种蛋来自其接收到的种用小母鸡。与饲养经理讨论小母鸡的 CV 是非常必要的。1 日龄小母鸡的体重和平均体重应该达到预期水平,各阶段的体重,包括平均体重和转群时的预期体重也应该达到预期水平。
相对湿度也是相当重要,因为温暖季节或夏季相对湿度低种蛋蒸发增加,蛋重降低,导致雏鸡出壳重降低。相对湿度还会影响鸡蛋气室大小。如果集蛋不经常性进行,相对湿度的控制就更加重要,因为蛋的温度将升高。
科学数据显示,一天中较早时间生产的鸡蛋蛋壳较厚,不易破碎。角质层是覆盖在蛋壳表面的包衣,它有助于防止鸡蛋内部被***污染;一旦鸡蛋内部受到污染,会使鸡蛋内部引发许多问题。
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