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近两年,国内通货膨胀以及日益严格的环保政策增加了L-半胱氨酸生产商的生产成本,L-半胱氨酸的价格也持续增长.
L-半胱氨酸可广泛用于食品、***、化妆品等领域.2010年,半胱氨酸盐酸盐一水物厂家,***共消费了将近1800吨L-半胱氨酸.其中,食品领域消费***0大,占到总消费量的约35%.
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加速谷蛋白的形成、防止老化;用于天然果汁可防止VC的氧化和褐变;对丙稀晴及芳香族酸有作用。预防线损伤作用。
L-半胱氨酸,一种生物体内常见的氨基酸。为含硫(高中人教化学选修5上定义氨基酸不含硫)α-氨基酸之一,
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AtPRMT5是拟南芥中一个重要的蛋白质精氨酸甲0基转移酶,能够催化组蛋白和非组蛋白的对称性双甲0基化,AtPRMT5的缺失会导致植物生长发育的多种缺陷以及大量mRNA前体拼接异常,因此AtPRMT5通过调控植物生命周期各个阶段中mRNA前体的正确加工,保证了植物正常的生长发育过程。然而,对于AtPRMT5参与mRNA前体加工的分子机制的认识还非常有限。
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