笔者：您说工业化流水养鱼技术是将传统池塘“开放式散养”模式创新为池塘循环流水“生态圈养”模式，循环水高密度养鱼，但在人们常规的观点中大家都认为散养的鱼才是天然的，品质好。那么你们这样把鱼圈起来养殖真的好吗？你对这个问题是怎样看的？

周：从家禽和畜牧品种上来看，确实是散养的品质更好，比如把鸡养在一排排笼子里，那养出来后味道一定不如散养的。但是在我们的流水养殖系统里并不一样，传统的大塘养殖大多数时间水体都是静止不动的，鱼在里面连觅食都省掉了，到投饲时间吃就是了，比如说草鱼养的是越来越短、肚子越来越大，甚至还有脂肪1肝。而圈养在水泥槽中的鱼因为水是24小时流动的，而鱼又有顶水习性，喜欢溯流而上，高密度养鱼技术，所以就人为促使它一直在运动，形象地说相当于人在跑步机上的状态，因此养出来的鱼体形更美、味道更佳。

关于流水圈养的鱼是否比静水散养的鱼品质更好，这方面的工作很多单位已经在做了，包括鱼肌肉品质、营养成份含量、水份含量等的测定，大数据时代只有拿数据说话才能更令人信服。这都是非常好的素材。

优点：

养殖周期缩短：可以设计一年养殖2批以上。达到一个生产季节，可以实现多周期生产，提率，增加养殖总产量。

实现养殖污染物接近零排放：养殖水体单元实现鱼类生长水体与水源供应水体科学分离。生长水体中的养殖污染物（残饵、粪便）自动抽离，还可以进行固液分离处理，回收利用。保护环境，真正做到低碳健康养殖。

该系统还具有***小、安装简单两大优势，是中小渔场***的理想选择。

“渔乐仙宫”圆形内循环养鱼系统由圆形养殖槽、水循环吸污系统、增氧系统、尾水净化系统、水质监控系统、捕1鱼系统、自动投喂系统等部分组成。

主体部分------圆形养殖槽为直径4米，深度3米的圆柱和锥体组合，高密度循环水养鱼，每4个为一组，武汉高密度养鱼，每组配一套尾水净化处理系统。

该系统目前已经在湖北、海南、江苏推广使用。养殖草鱼每组设备可投鱼苗16000尾，4个月可长到3斤左右。养殖加州鲈，每组设备可投鱼苗20000尾，5个月可长到1斤左右。

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