您认为流水槽的规模和大池之间1合适的比例是多少,是不是只要经济能力许可流水槽就可建得多一点?
周:当时有人认为流水槽规模越大,它的造价就越低,生产中我们通常是建3条槽。2013年当时我们推出的大池塘和流水槽的比例控制在2%,亦即2%的池塘养鱼,98%净水。当时集污设备不行,开始在平望搞的时候是人工进行吸污的,发展到现在既有手动的,也有半自动牵引式的,还有单轨的、双轨的、智能化的。像我们在上海松江做的流水槽,就是智能化的,程序全部输入电脑,一天可以吸6次,也可以吸8次,事先设定输入电脑即可。“今天我在自助餐厅吃了更多的肉,明天煮白菜,我不撒一个小妈妈。所以说,大池塘和流水槽的比例是根据吸污能力、养殖品种、养殖能力等综合确定的。现在我们在推广时,比例放宽到3%,随着设备的改进和大池种养水平的提高,比例应该还可以放宽。但是流水槽和大池塘的比例也有一个天花板,我认为不可以太高,比例太高的话可能在3~5年内没问题,但是一旦超出了大池塘的净化能力,也许10年后水质又会走到像现在的样子。我们的目标是一池水要用到后还是好水,要零水体排放,可持续发展。
自2013年以来,美国大豆出口协会在中国推广了池塘循环水养鱼系统。个试验场地位于江苏省苏州市吴江。自2014年以来,它已扩展到江苏,安徽和上海,并自2015年以来取得了快速发展。据不完全统计,IPA池塘循环水养鱼系统已发展到***18个省市,整体流动水箱面积20多万平方米,水产养殖品种10余种。虽然该技术和模型已广泛应用于淡水养殖,并在一定程度上得到了推广,但在中国海水池塘养殖的应用仍然很少。目前,秀洲区已经有9个渔业信息化全程监控试验点,评定152名渔业科技示范户,建立了4家渔业全程清洁化生产模式示范基地,示范建成了12条“养鱼跑道”。
唐山海都食品有限公司中国海洋大学水产养殖实验室的研究与实践是中国***家。池塘浇水和注水的准备在系统完成并准备投入生产之前,应准备好大池塘本身。首先,将排干的池塘弄平,并用生石灰对池塘底部进行消毒,通常每公顷5-8吨。如果水池底部的小水坑不能完全排干,也可以用水消毒。向池塘中添加新水时,注意不要让鱼类或鱼卵进入培养系统,并用筛子或类似的小网筛过滤。在鱼类释放之前进行水质监测,并确定水质指标以满足繁殖条件。集成了循环流水养鱼技术与普通池塘养鱼技术,通过机械造浪造流,在整个大池塘里形成环形水流,水流流经水槽,能在“跑道”内对水产品进行集中喂养,又能利用水流将排泄物集中到一个槽内统一处理,从而起到净化水质的作用。
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