位于“跑道”前方的增氧水泵房
推水增氧让一塘静水动起来,养殖过程中产生的鱼粪和残存的饲料,顺着循环水流进入吸污水道,约80%可以被回收制成有机肥,剩下20%,则由已经建成的鱼塘底排污系统收集利用,整个过程零水体外排。外围鱼塘里饲养了花鲢、白鲢等滤食性鱼类,还有浮游生物和水生植物进一步净化水质。推水系统:配置推水装置,推动池塘水体微流动,使整个池塘水体形成微循环流动。
那么“跑道”养鱼究竟能给鱼类养殖业带来什么样的好处呢?
提高了养殖效率
据周恩平介绍,在700平方米的跑道中,今年一次性投入了鲈鱼17万尾,鳊鱼4万尾,平均一个“跑道”内有4万尾以上的鱼,水槽里的鱼儿争先恐后地顶着水流不断摆尾,哗哗作响的水面上,满是鱼群密密匝匝黑黢黢的脊背和鱼尾甩起的耀眼水花。而这还没有达到每条“跑道”的满负荷。5条“跑道”相当于传统养殖方式的50亩水塘的养殖量,而存活率比传统养殖模式要高30%以上。且因为鱼相对固定在一处,使得饲料只需集中投放,利用率提高20%左右,鱼可以长得更快,可以比其他养殖户更早捕捞上市,获得更高的利润。投放养殖鱼苗规格以50~100g为宜,放养密度可根据槽体内水体面积、鱼种、计划产量等因素来定。
从目前你们推广的情况上看,在推广品种上有没有限制?
周:虽然美国大豆出口协会已对此研究了很多年,但是我们现在要做的是要对其进行本土化,美国的工业化流水养殖主要就是一个斑点叉尾鮰,但是中国可以养殖的品种很多。从理论上讲,只要可以吃膨化料、只要能适应高密度养殖,都可以进行工业化流水养殖,当然要是养虾的话,现在还不行。有人说有硬棘的鱼会挤压受伤,我们没有碰到。至于大池塘中的放养品种,只要是滤食性的就都没问题。目前我们的推广工作还仅限于淡水品种,以后将会一步步地拓展到海水养殖领域。槽体养殖区:单个槽体4~6m宽,20~25m长,80~150㎡面积,建并排长方形养鱼槽,建设槽体总个数可根据池塘面积大小而定,一般1m3水体可产鱼60~90kg。
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