购买炉灶的目的主要是为了做饭，现在用来做饭用的炉灶中***燃料灶是比较节能的一种炉灶，在燃烧的过程中不会产生一些废气污染食物，而且能快速将食物做熟。***燃料灶的选购:

　　1、外观大气有上档次，便于打理。2、***燃料灶要带安全装置，有质量保障的。3、炉头有铸铁，铝合金，铜合金这几种，铸铁呢容易时间长掉铁渣，冒红火。铝的呢长时间受热易变形，所以铜合金是现在比较理想的。4、做到小火稳，大火要猛，选购的同时不能只考虑到价格便宜，一定带全方面的考虑选择。

醇基燃料是以***为基本新开发设计的一种环境保护生物燃料，在常温过热蒸汽下存储、运送、应用，无压气瓶储存，仅用一般金属材料或塑料制品储存。醇基燃料技术非常好的处理了***发热量的不够、使用量大的难题，它初次处理了***不平稳，容易挥发、不安全的难题。不但在餐饮业获得普遍应用，并且在燃煤蒸汽锅炉更新改造中充分发挥了极大的取代能源***。


***灶具的优势可以表现为：环保效益好，***为新能源，不会对环境造成污染，可以在工业园区，城市市区使用；运行噪音低，风机集成在燃烧器上，伺服电机自动控制运行，噪音低于60分贝，不会对周边环境造成噪音污染；能源广泛，***是生物燃料，来源广泛，在***各大城市均有销售，使用能源易于获得；无开口费用，天ran气管道开口需要大量开口费用，而***锅炉可以省去该费用；燃料成本低廉，***相对天ran气和油，成本较低，可以有效节省运行成本。