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香辣鸭舌的做法：

1挑选湖南产鸭舌1斤，洗净泡水，水烧开，放葱姜和料酒，焯一下鸭舌，备用 2准备干辣椒切成碎末，准备花椒，放油爆炒，取出 3锅里倒油，下入香叶，陈皮，八角，***，桂皮，煸香。倒入1汤匙生抽，辣椒油，***后放入鸭舌，爆炒，收尾阶段放入少许盐，一定要少~ 4鸭舌炒至泛红色，将鸭舌挑出，即可

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香卤鸭舌的做法：

1鸭舌洗净。 2过水去浮沫。 3用超市买的自家卤调料加水煮，制成卤水。将鸭舌加入卤水中煮。 4煮30分钟后捞出，刷上小磨麻油即可。

小窍门：

1 鸭舌表面有一层白膜要洗净；

2 鸭舌不要煮太久，软硬适度蕞好。

鸭舌含有丰富的营养成分，清凉败毒，常吃对宝宝的成长发育十分有好处。

西红柿鸭舌汤的做法：

1.准备好食材。2.鸭舌用水焯一下，洗净，沥干水分。3.锅中坐水，烧开，放入鸭舌。4.放入生姜，盖上盖子煮。5.大火烧开，改用小火煲汤。6.鸭舌汤煮熟了，放入盐。7.西红柿洗净去皮切碎。8.放入切碎的西红柿。9.盖上盖子煮开，再煮一会就可以关火了。吃的时候淋上香油。小贴士大火烧开，小火煲汤。

辣鸭脖加盟店-磐安鸭脖加盟-潘老壮鸭舌加盟方式(查看)由金华市婺城区潘老壮鸭舌店提供。金华市婺城区潘老壮鸭舌店（www.jhplzys.com）是从事“鸭舌,鸭脖,鸭头,鸭掌,掌中宝,知了,鱼饼,卤牛肉,鸡爪”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供优质的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：潘经理。