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文人雅士食有道：

松花具有***美容功能，在古代被列为贡品。要制定控制菜品标准，作为对厨师在生产制作菜品时的要求，也作为在检查控制菜品质量标。唐朝女皇武则天十分喜欢松花，她常喜食一种用松花制作的“小精糕”。苏东坡也爱吃用松花做的食品，他把松花、***和杏花入饭共蒸，密封几日后得酒，并歌咏道：“一斤松花不可少，八两***切莫炒，***杏花各五钱，两斤白蜜一起捣，吃也好，浴也好，红白容颜直到老。” 　　 　

优质品种种植 多种烹调方式

用汤匙也可以吃鱼：

鱼肉极嫩易碎，因此餐厅常不备餐刀而备专用的汤匙。这种汤匙比一般喝汤用的稍大而且较平，不但可切分菜肴，还能将菜和调味汁一起舀起来吃。若要吃其他混合的青菜类食物，还是使用叉子为宜。

我国的饮食文化对朝鲜的影响也很大，这种情况大概始于秦代。据《汉书》等记载，秦代时“燕、齐、赵民避地朝鲜数万口。华东地区的饮食特点：华东位于我国的东南部，包括上海市、浙江市、江苏省、安徽省、江西省、福建省、台湾地区等。”这么多的中国居民来到朝鲜，自然会把中国的饮食文化带到朝鲜。汉代的时候，中国人卫满曾一度在朝鲜称王，此时中国的饮食文化对朝鲜的影响***深。朝鲜习惯使用筷子吃饭，朝鲜人使用的烹饪原料、朝鲜人在饭菜的搭配上，都明显地带有中国的特色。甚至在烹饪理论上，朝鲜也讲究中国的“五味”、“五色”等说法。