海鲜池有纯玻璃结构和土建结构二种,一般鱼缸里边都选用蓝色(玻璃结构的是玻璃贴蓝色广告单,土建结构鱼缸内腔贴蓝色地砖),那样做的实际效果便是鱼缸里的水为蓝色的,仿海面色调,视觉冲击好。玻璃海鲜池结构简易、清爽爽目、工程造价相对性划算,合适小规模***人餐馆酒店;土建鱼缸牢固大方得体、大气磅礴、牢固经久耐用但结构繁杂、程序流程多、工程施工时间长、用材多,因此相对性的价钱会高些,饭店鱼缸制作,合适大中型酒店餐厅和销售市场海鲜池经营人应用。海鲜池服务设施也是愈来愈个性化,不用***学习培训技术性就能应用。
海鲜池制作标准如下
1.在海鲜池的制作过程中,使用规定的卫生用具,是保持海鲜池制作规范的好办法。
2.海鲜池制作的时候,饭店鱼缸定制,地面不允许有任何的杂物,如果有杂物出现需要及时的进行清理。
3.海鲜池使用的玻璃缸一定要保持明亮洁净,否则会影响整个海鲜池制作成品的效果。
4.海鲜池需要定期的进行卫生清洁,诸如过滤室之类的,一样需要进行定期的清理。
5.保持海鲜池下水道的畅通,确保海鲜池良好水质。
海鲜池的安装注意事项:
清洁卫生检查海鲜池外的清洁,有无污水水迹、灰尘、及其他影响美观的物质,检查水质是否受污染,有无浮油渣,透明度高不高,海水淡盐度是不是合理。
检查设备是否运行正常,是否定期***和清洗,制冷效果是不是达到了要求。循环水是不是运行正常,过滤装置有没有定期清洗。排水的速度是不是正常的 ,饭店鱼缸报价,这些都需要检查一下。
检查海水的盐都是不是符合当地的气候和环境,因为各种海鲜对海水的盐度要求不一样,温度变化和盐度的要求,要建立盐度管理的标准,徐州饭店鱼缸,方便执行。
温度的把控,因为外部气候和温度的变化,海鲜池对于养海鲜温度是要求不一样的 ,应该制定相关的温度季节的标准管理。
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