企业取得食品安全认证的意义
促进食品国际贸易
获得食品安全管理体系认证证书,证明企业已经满足食品安全管理的国际标准的要求,在产品市场准入审批和产品出口卫生注册时可以减少重复检查,降低企业成本。目前,食品安全管理体系正日益成为与国际贸易的通行证,同时也正成为发达***国际贸易的技术壁垒。食品行业要跨越技术壁垒,就必须紧跟国际食品业的发展潮流。因此,积极采用的食品安全管理体系,将有效减少技术***、标准和合格评定程序对国际贸易构成的不必要障碍,促进国际贸易自由化。
食品安全认证的不同
ISO22000认证不同于HA***的特点
强调了“确认”和“验证”的重要性
“确 认”是获***据以证实由HA***计划和操作性前提方案安排的控制措施有效。ISO22000认证标准在多处明示和隐含了“确认”要求或理念。“验证”是通过 提供客观证据对规定要求已得到满足的认定。目的是证实体系和控制措施的有效性。ISO22000标准要求对前提方案、操作性前提方案、HA***计划及控 制措施组合、潜在不安全产品处置、应急准备和响应、撤回等都要进行验证。
食品安全认证标准介绍
HA***/ISO22000标准介绍
ISO 22000Z2005标准《食品安全管理体系-对食物链中各类***的要求》已于2005年9月1日由国际标准化***(ISO)正式发布。ISO22000比2005食品安全管理体系既是一项食品安全管理体系的标准,又是一个可用于审核的标准,这为我们带来了一个在食品安全领域将国际上众多食品安全标准统一的机会,也成为在整个食品供应链中实施HA***,提高食品安全的工具。
应具备的条件
应具备相应的资质,(如营业执照、***机构代码、食品生产及流通许可证等),具备相关设施和资源,能正常开展经营活动。能提供三个月以上的经营活动记录,近期未发生严重的食品安全事故。
.认证流程
认证咨询阶段:合同签订后,我公司会派出咨询老师到企业进行调研,帮助企业确定***机构和职责权限划分,体系的覆盖范围,编制和完善认证所需要的体系文件,对企业人员相关进行的培训,并指导企业按体系文件的要求运行,并帮企业进行认证的申请。
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