ISO22000食品安全认证对于食品安全到底有多重要？

ISO22000标准主要地好处是使***范围内地***以协调地方法实施关于食品卫生Codex HA***（***分析和关键控制点）体系更加容易，这种协调方法不会随着***或相关食品生产而发生变化。食品通过供应链被送到消费者手中，食品安全认证体系，而这种供应链可以连接许多不同类型地***，并且能延伸到许多***。

食品安全供应链中地薄弱环节可能导致***健康地不安全食品出现，发生这类情况可能对消费者地危害是严重地，ha***食品管理体系认证，食品链供应商付出地代价也是相当大地。由于食品安全***可能会进入食品链地任何阶段，整个过程需要进行适当地控制。食品安全是食品供应链内所有参与者地共同责任，食品质量管理体系认证，需要他们共同努力。

企业取得食品安全认证的意义

保障消费者健康

因此，常州食品安全认证，通过实施这一结构严谨且成效显著的预防性食品安全控制体系，可以对食品形成和分销全过程的安全危害依据其显著程度实施分类控制，确保食品中潜在的显著危害得到预防、消除或降低到可接受水平，从而使提供的食品满足消费者身体健康和生命安全的要求。

运行一个满足食品安全管理的国际标准的体系，是经济***化条件下食品企业与国际食品安全管理通行规则对接的需要，也是我国强化食品安全管理大趋势下企业应当具备的基本的产品品质保证要求。食品出口企业则必须建立完善的食品安全管理体系。

食品安全认证的不同

ISO22000认证不同于HA***的特点

提出了前提方案、操作性前提方案和HA***计划的重要性

“前 提方案”是整个食品供应链中为保持卫生环境所必需的基本条件和活动，它等同于食品企业良好操作规范。操作性前提方案是为减少食品安全危害在产品或产品加工 环境中引入、污染或扩散的可能性，通过危害分析确定的基本前提方案。HA***也是通过危害分析确定的，只不过它是运用关键控制点通过关键限值来控制危害 的控制措施。两者区别在于控制方式、方法或控制的侧***不同，但目的都是为防止、消除食品安全危害或将食品安全危害降低到可接受水平的行动或活动。

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