企业取得食品安全认证的意义

提高食品企业的食品安全管理水平

企业建立ISO22000食品安全管理体系并推行食品安全管理体系认证制度，有利于推动各种技术***和标准的贯彻，促使企业按照技术***之标准实施管理或***生产，规范自身行为，从根本上提高企业食品安全管理水平，增强员工卫生安全意识，有效控制可能发生的食品安全事故。根据食品安全危害的显著程度分别采取有效的控制措施，可以恰当的配置资源，在有效控制危害的同时降低运营成本，减少浪费，提益。

食品安全认证的特点

确立了HA***原理在食品安生管理体系中的作用，提出了满足前提方案基本要求，以及通过操作性前提方案和HA***计划控制措施组合的方式控制食品安全危害的方法。

强调***内外的相互沟通对食品安全管理的重要性。

建立可追溯性系统和对不安全产品实施撤回机制，充分体现了现代食品安全的管理理念。

以ISO9000标准为基本框架，有助于与其他管理标准的整合。

与ISO9001和OHSAS18001标准相兼容，可建立一体化管理模式。

ISO22000食品安全认证对于食品安全到底有多重要？

据了解，ISO即将发布地该标准即食品安全管理体系新标准，就是要确保食品供应链中不存在薄弱环节，确保在***范围内地安全食品供应链。

ISO22000食品安全管理体系为***所需地国际协调方法提供了框架。该标准由来自食品行业地***与专门地国际***和国际食品法典密切合作，在ISO内共同制定。国际食品法典是由联合国粮农***和世界卫生***共同建立地，制（修）订食品标准是其工作地主。