密胺餐具的适用范围:
现在麦当劳肯德基等餐饮企业里面这种餐具的使用量这非常多的。密胺餐具的表面光滑,也就不会跟竹木餐具一样,经使用后的一段时间,就产生细刺,密胺餐具正确的使用就是长期保证宝宝的安全。严禁直接把餐具码放在一起消毒,这样既达不到消毒效果,也容易造成餐具里外温差过大,损伤餐具。消毒柜一般都自带不锈钢分格架,根据不同的器形,用分格架正确的摆放餐具后,然后开始消毒。
密胺餐具的消毒法都有哪些?
餐具就会残留和滋生大量的***,严重的威胁我们的健康。下面我们来看看餐具都有消毒都有哪些方法。根据使用方法和消毒工具的不同我们可以讲消毒法分为,化学消毒和物理消毒两大类:
密胺餐具的化学消毒法,主要是依靠各种含氯的消毒进行消毒。
使用浓度含有效氯250 mg/L以上,餐饮具全部侵泡入液体中,作用5分钟以上。
密胺餐具如何挑选。
嗅觉:闻产品是否有异味
简单测试:
1.沸水测试:参照《密胺餐具》标准中耐湿热性试验方法简单测试产品是否合格:在沸水中煮30分钟,再捞出来放置1个小时,如此重复3次。如果这个过程中餐具出现发白、发涩、起泡、开裂以及有刺激性气味等现象,就说明餐具可能有质量问题:含有甲醛等物质。而质量好的产品煮4次也没有任何问题,不管是密胺餐具,还是陶瓷、不锈钢等餐具,即使购买的是合格产品,用沸水煮一方面灭菌消毒,另一方面也可以促进残留的物质溶解或挥发。2.酱油污染测试:酱油煮沸后将产品放入浸泡半小时,未染色便为密胺餐具。
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