仿瓷餐具又称京美密胺餐具

是一种以树脂为原料加工制作的外观类似于瓷的餐具，比瓷坚实，不易碎，而且色泽鲜艳，光洁度强，极受儿童喜爱。

仿瓷餐具的辨别方法：

1、微波炉加热法

正规的仿瓷餐具拥有很强的耐高温性能，将买回来的餐具放进微波炉中加热一段时间，然后取出观察。如果出现变形的情况，就肯定不是正规产品。

2、冰箱冷冻法

将仿瓷餐具放进冰箱的冷冻室，冻上一段时间后取出，观察是否出现了裂纹。合格的仿瓷餐具是不会有裂纹的。

密胺碗——仿瓷碗

瓷碗这个东西，刚开始出现在市面上的时候，还真的火了一段时间，拥有与瓷器极其相似的触感和质感，做工好的仿瓷碗甚至连敲击的声音都很像瓷器，而且还摔不碎，让人一看就感觉是“哇，高科技高科技”。

仿瓷碗毕竟还是带了一个“仿”字，所以千万别被它的外观和名字给欺骗了，虽然看起来像是陶瓷，但仿瓷制品其实是用密胺树脂粉通过加热加压的形式压制而成的，说到底，还是离不开塑料碗的范畴。

这种仿瓷碗，在市面上很常见，虽然它比传统陶瓷更轻巧不易碎，但它的主要原料是三聚青胺和甲醛树脂。

购买的密胺餐具，使用前应在沸水中加醋煮两三分钟或是在常温下用醋浸泡两个小时，让所有的***物质尽量全部都释放出来，煮餐具的水不能饮用，要倒掉。

　　使用密胺餐具时，尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物。

　　清洗密胺餐具也是有讲究的，要用柔软的布，尽量不要使用百洁布、钢丝球、去污粉等，以免擦划餐具表面。

　　还有一点建议,一旦餐具出现掉色、发白、开裂现象也不要再使用。可以在使用3至5年后进行更换。

仿瓷餐具的安全性

制做原料务必是A8或A5，A8以纯了天然矿物质粉为原料，低碳环保，对身体没有伤害；A5是百分之100密胺餐具环氧树脂，***性无气味，耐热性好，应用十分安全性。而别的原材料制做的仿瓷餐具不但外观设计不光滑，耐蚀性差，还会释放出来有危害化学物质，对身体健康造成不良影响。常见的有由百分之30密胺餐具环氧树脂和百分之70的防腐剂加木薯淀粉的化合物构成的A1料，也有百分之70密胺餐具环氧树脂和百分之30防腐剂和淀粉类食物的化合物构成的A3料。在我国如今的餐具销售市场还不健全，许多商品全是由不能用作厨具的A1、A3料制做，大伙儿购买时一定要细心鉴别。