注意事项

为了您的用餐安全，在选购餐具时，要到正规商场和超市购买，尽量选择质量合格的仿瓷餐具；看餐具是否有变形等现象；儿童不要使用颜色鲜艳的仿瓷餐具，特别是里侧印花的，应尽量挑选浅颜色的仿瓷餐具。

合格的仿瓷餐具能放在冰箱里，也可沸水蒸煮，安全性较高。使用仿瓷餐具时，尽量不要长时间盛放酸性、油性、碱性食物；特别不要将含油较多的食物放在仿瓷餐具中用微波炉加热，防止释放出***物质。

餐具的清理在任何地方都很重要，

不论是快餐厅还是一些酒店餐厅，都要确保餐具的清洁，需要开展消毒和杀菌，那样才会给消费者带来更好的感受。越来越多的地方都会使用密胺餐具，只是我们在对这类餐具开展清理的过程时，有些内容需要大家搞好相对的掌握，随后才能够更好的进行，这针对人们而言是十分关键的，因此尽量要了解得更为清晰。

仿瓷餐具挑选方法

1.在清理厨具时，得用绵软的布，尽量不要应用擦拭布、钢丝刷、去污粉等，以防擦划厨具表层，导致***化学物质的环境污染。

2.就算是及格的厨具，一旦出現褪色、泛白、裂开等状况也请别应用。

3.出外就餐时，若应用这类厨具，谨记不必装油溫过高的食材，水杯不宜装冬季热饮，更不宜把它当烟缸应用！

4.防止这些色调艳丽，图样花里胡哨的，特别是在是碗的内侧有服装印花，或是图样的种类，尽可能去挑选质朴，色调偏浅的餐具；

5.应用这种餐具时，尽量不要长期盛装酸碱性、油溶性、碱性食品；非常不必将含油量较多的食材放到餐具选用微波炉或火锅中隔热保温，避免释放出来***化学物质。