这和菜花季节吃塘鲤鱼和甲鱼一个道理。农历九月雌蟹为了准备过冬和来年繁殖生育的需要，消化腺和生长出蟹黄，这个时候的雌蟹除了有蟹黄，蟹腿肉也是结实的。而雄蟹相比雌蟹生长的要稍微慢些，同样的为了抵御过冬和繁殖，到了农历十月长出了蟹膏和脂肪，蟹腿肉也是丰满的时候。所以说只有这个时候才是的品蟹季节。安徽彧尊欢迎您

大闸蟹的***清热散瘀、补充蛋白质。大闸蟹的***：1、能够清热散瘀，对于湿热、瘀滞、所导致的瘀肿疼痛的人，如果适当食用大闸蟹有很好的清热散瘀的***。2、能够，对于痈肿、疮的人，如果适当食用大闸蟹有很好的的***。3、能够为机体提供的蛋白质，金世尊阳澄湖大闸蟹团购专卖，而蛋白质构成了肌肉重要的原料，通过吃大闸蟹补充蛋白质，在预防肌肉衰减症、增强肌肉力量方面的***非常明显。

吃大闸蟹的季节

通俗说法是九雌十雄，也就是农历九月吃母蟹，农历十月吃公蟹，但是具体口感，好像很少有人去说。

一般来说秋风起，蟹脚痒，可能很多人不太知道什么意思。

我们养蟹的，其实每年价格卖得的，一般在中秋（大概率），就像今年2018年的中秋，我们兴化那边螃蟹的价格，不说天价，也是很感动我们蟹农了，但是却感动不了我家和类似于我家的蟹农，因为温度过高，螃蟹不太爬动，不进网，不上岸，根本没办法抓到多少螃蟹去卖。所谓秋风起，要西北风吹来，降温，螃蟹感受到了温度的变化，才会往岸上爬，想去繁殖，我们才好抓。这个时候，一般也进九月了。（感觉好严肃，看得会不会打瞌睡）

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