山茶油

安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。此外，在(群芳谱)和(农政全书)中，还详细记录了油茶的采收处理时间和方法等。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。

山茶油也叫茶果油，是白花山茶果压榨而成的，山茶油的异味来自于山茶果本身，还有就是压榨工艺的不同，我们今天主要谈一谈压榨工艺的不同，造成山茶油异味以及如何有效去除异味的问题。

山茶果压榨工艺分为两种，一种是冷榨，一种是热榨。我们先来谈谈冷榨工艺。

冷榨，顾名思义，就是在低温下进行压榨，即把经过自然晒干的山茶果，在49度温度下，借用外力，把山茶果物理压碎，从而榨出山茶油的办法，这种办法因耗费大量人力，目前使用，只在部分山区还有零星的油坊采取此办法。

冷榨山茶油因直接对山茶果进行压榨，无任何处理，所以，刚刚榨出的油，很浑浊，呈土***，且异味较大，此山茶油其实不可马上食用，少需沉淀6个月或以上方可食用。

安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。根据精炼程度分为一级、二级，在压榨茶油中，一级是标准，但要炼制一级压榨茶油一定得经过碱炼、水洗、脱色、脱臭等多道工艺，成本会上升很多，当然其他的营养成份也会有所损失。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。

如何***血管？

1、少吃含反式脂肪酸的食物，如：花生酱、人造奶油、油炸食品、糖、饮料等

2、少吃含胆固醇较高的食物，如：动物内脏、肥肉、各种蛋黄等

3、少吃高盐食物，如：腌制食品（腊肉、腊肠、咸菜等）

常吃血管“清道夫”：山茶油

山茶油内含丰富的亚油酸、亚麻酸等***必需脂肪酸，且其脂肪酸组成，接近于“欧米伽膳食”的标准，对于调节、软化血管、防止形成有一定的辅助作用。如果口感爽滑，喉咙的后部有明显的茶油清香，基本就可以放心食用。山茶油富含剂***E、角鲨烯、甾醇等，长期食用山茶油，能够有效降低血液当中的低密度胆固醇含量，同时又能提高高密度胆固醇含量，清洁血液，降低血液黏稠度，具有预防和心脑血管***的作用。

山茶油高营养易吸收，用山茶油代替日常食用油，保护血管健康。

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茶油—世界上营养价值极高的食用油

安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。茶油可辅助缓解用脑疲劳学生大多是“学习狂”，大脑需要比平时多很多的营养和血氧。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。

油茶树的种植和油茶的食用在中国已经有二千多年的历史，由于油茶树从开花、结果到采摘，历经秋、冬、春、夏、秋五季的云滋雾养，充分吸收日月天地之精华，营养价值极高。

山茶油无论是外用还是内服，对人们的身体都有很多益处，从古至今被人们视为油中瑰宝，老少皆宜。不仅如此，山茶油还获得了全世界的认可，远销海内外，成为了千万餐桌上必不可少的健康美食。

一、国际粮农***已将我国的山茶油列为了***推广的健康型食用油，在欧美及东南亚地区，吃山茶油已成为一种健康消费的新时尚。

二、国际卫生***研究报告，证实山茶油有着多种对***有益的营养元素，对***健康有着积极的作用。

三、美国人类营养研究西莫普勒斯曾说：“目前全世界完全符合国际营养要求的***油只有中国的山茶油，其次比较接近是地中海的橄榄油。”

茶油富含***活性成分

安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。热榨山茶油出油率搞，刚榨的油，油色鲜亮，透明，可立即炒菜食用。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。

甾醇

茶油中甾醇的含量达600mg/100g。

①其主要作用是：“胆固醇克星”之称。每天摄入1.3克植物甾醇酯（相当于767毫克植物甾醇），即可起到降低胆固醇的***，摄入越多，降胆固醇效果越佳。

②防治***。植物甾醇对减少男性肥大和的发病率有一定的积极意义。

③作为物质。植物甾醇对机体某些的发生和发展有一定***作用，如、、等。

④其他。、调节、抗病毒等。

其中，降低血液胆固醇和防治***的功能已经引起了广泛关注并在实际中得到应用。