山茶油的起源二

安徽明馨山茶油农业科技有限公司位于安徽省明光市张八岭镇，是目前安徽省内的一家***从事山茶油养种植、生产及加工、销售和苗木种植等多元化经营的生态农业基地。

茶油是我国特有的传统的食用植物油，精炼茶籽油报价，其生产和发展的历史源远流长。世界上除日本和东南亚数***有零星分布外，精炼茶籽油，唯有中国大面积栽培。野山茶油在全世界唯中国独有，野茶油是大自然赋予华夏大地的瑰宝。 我国清代***家赵学敏在《本草纲目拾遗》记载“润肠清胃，杀虫”，清代王士雄《随息居饮食谱》记载“茶油烹调肴馔，日用皆宜，蒸熟食之，泽发生光，诸油惟此***为轻清，故诸病不忌。”

山茶油的***与作用要如何分辨

　1、品名和分类根据通行的植物油脂理论，野生初榨茶油按其等级可分为茶籽毛油()、精制级茶油等。

　　2、看加工工艺野生初榨茶油，精炼茶籽油价格，是将人工采集的油茶果在很短的时间内通过物理冷榨工艺获得的油脂，与将油茶饼作为原料，用化工溶剂制取油脂的浸出法有着本质区别。按照我国新的食用油管理办法，食用油脂加工方法在标签上注明“压榨法”或“浸出法”。

　　3、看产地产地对于价格和质量的影响很大。野生初榨茶油，品质好次的原因在于树种、气候、经纬度等地理条件。

　　4、看包装野生初榨茶油对光敏感，光照如果持续或强烈，野生初榨茶油易被氧化，因此，建议购买PET瓶包装，或不易透光的礼盒包装，这样，保存的时间会较长，且野生初榨茶油中的营养不易被***。

山茶油食用攻略

安徽明馨山茶油农业科技有限公司主要是集种苗培育、油茶种植、主副产品生产加工、市场培育及产品销售于一体。从油茶良种培育、种苗销售、油茶基地开发、种植和采收，到山茶油主产品及其延伸副产品开发、生产和销售。公司生产的主要产品有：食用油系列产品。同时公司现在还主要种植朴树，榉树，三角枫，红叶石楠等一系列园林绿化苗木。

清蒸

喜欢吃清蒸食物的也有福了！在清蒸前或者清蒸后加入一匙山茶油，如蒸鱼或者蒸蛋的时候，精炼茶籽油公司，会更加清香鲜亮，且营养成分会更好保留。

煎炸

煎炸食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，对***极为***。而山茶油含有维E可以在220度高温连续油炸20小时不变质，不产生反式脂肪酸，品质也不会发生改变，是更理想、更健康的煎、炸食用油。

汤菜

在煮汤时或煮汤后加入一匙山茶油，孕妇吃山茶油，汤菜会更加清鲜味美。

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