保温的原理就是减少热传导导致的温度变化，塑料本身的比热容并不高,导热系数也很低，但是气体的比热和导热系数比塑料还低得多

泡沫箱(大部分)和塑料箱虽然都是用塑料做的，但是泡沫里有大量充满气体的孔洞,不但阻碍了热的传导，还使内层到外层之间通过塑料的热传导距离大大提升了(想一想直线和弯弯曲曲的曲线)，所以无论是相同厚度还是相同规格下质量相同的,泡沫箱的保温能力都比塑料箱强。

常见的泡沫保温箱为什么是白色的呢？因为那是EPS聚丙1烯材质生产的泡沫保温箱，为什么这种材质的那么常见呢？那是因为普通泡沫箱，它的价格还是比较便宜的（我认为这个还是比较重要），如果就是普通的周转冷链用也是没有问题的。所以，我们使用的也比较多。可以做成五颜六色的吗？当然也是可以做成五颜六色的，看着青春靓丽一点，就是价格方面会往上提一提。

这种泡沫塑料的基材叫“聚”（Polystyrene，简称PS），也就是单体通过聚合反应后生成的制品。但是聚本身并不会发泡，而是在合成反应时，通过加入容易在高温下生成可膨胀的气体的添加剂而带有发泡性能的。聚合反应后生成的EPS成品是颗粒状，是白色不透明的小圆珠，根据反应条件直径大小不一。

这些EPS颗粒内部实际上都含有添加剂，所以一旦受热达到一定温度以后，就会释放气体，使得颗粒膨胀，并在内部形成一个个气孔，膨胀后的颗粒外壳变软，如果被模具束缚，相互之间会挤压变形并粘连，就形成了我们看到的泡沫板表面和内部的不规则纹路，如果没有模具束缚，那么就会膨胀成一个个很轻的白色小圆球。