开水器在使用中应注意以下6个方面的问题：

1．不要将饮水平台安装在潮湿的环境中，如浴室中。因为浴室中空气潮湿，水蒸汽进入电器箱后，易在绝缘介质表面凝结，降低其绝缘性能，造成漏电事故。

2．在使用饮水平台时，应先注满水后再接通电源，不要随意自行调整温控器，以防止将温控器调至沸点温度以上。

3．在使用过程中，不要轻易拆除直饮机的接地导线，因为接地措施是防止触电的***后一道保护措施。

4．要经常检查直饮机的进水源，防止进水口处堵塞，避免电加热管干烧现象的发生。

5．要定期除垢。如果当地水质低劣，可在饮水平台进水口处安装净水器，以提高饮水平台的工作效率，延长使用寿命，保证饮用水的清洁卫生。

6．在***清洗饮水平台前必须切断饮水平台的水源和电源。清洁饮水平台的外壳时，应用干净的抹布进行擦拭，严禁用喷射水流冲洗外壳及电器箱部分。

随着社会的发展其他电子类产品早已发生了翻天覆地的变化，而开水器并没有随着科学的进步和人类社会的发展而得到更大的改进。由于我国开水器是在五十年代后期设计定型，只解决了开水器有无的问题，但对开水器健康、卫生、节能方面并没有充分考虑。开水器多数分布在大众公共场所，在国内使用量非常大，比如我们身边的***、学校、火车上、服务区、工厂、企***等。千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。我们多数人是开水器的使用者，而目前传统的开水器存的诸多弊端， 社会密切关注的两大焦点主要集中在健康与节能方面。

开水器?节能问题

开水器节能问题：因开水器用水集中且量大，随之而带来的是加热功率也较大，少则几个千瓦，多则几十千瓦，且日夜不停的保温加热。即便是一、二十人喝水的场所，一天所用开水量也不足50升，但多数时候为用一壶水却也要烧开整个开水器中一大水箱水，使得能源产生极大的浪费。总体而言，在着用量过剩的问题，尤其人们对传统式开水器已经形成了这样的使用习惯：用水少选择小功率、小容积式；用水多选择大功率、大容积的开水器。但这其实只解决了表面问题，无论怎样按需调配此类开水器，实际上每台开水器每天累计使用时间***多不超过5小时，***少可能每天累计不足半小时，在大量的空闲阶段水箱中开水仍反复再保温加热，既增加能耗，又产生千滚水弊端，所产生的能耗浪费惊人。为此，******其实早在2007年5月21日，就印发了《关于进一步加强节能减排工作的通知》，在其中第三条就提出“在办公区推广使用新型节能型开水器”的倡议。电热开水器按技术原理分类：按技术原理分类包括传统式开水器、温热式开水器、沸腾式开水器、步进式开水器、即开式开水器、电磁开水器、蒸汽开水炉、净化开水器。