注重环保为安徽厨具企业带来新商机：

环保是时代的主题，厨具企业突破局限性，还需从市场需求出发，根据需求改善生产技术，研发新型环保材料。发展新技术，开发新功能，研制新材料，友福企业的未来定将越来越好。在复杂的市场环境中，厨具企业要学会利用市场走向来矫正、企业发展方向。厨具产品作为传统的终端销售品，大刀阔斧的改革是不切实际的，循序渐进的改革方式更适合厨具企业的发展，以量变求质变，打开厨房设备行业新局面。

酒店厨房设备工程中—般大小饭店厨房设计都要配备主食供餐加工，中等以上饭店主食加工更要有一定的特色风味食品。主食加工在面点快餐店成为主要卖点，规划设计中要了解技术保证的***和特殊的技术要求，商用厨房新建与改造的工程都要做好技术衔接工作。商用厨房上下水流量、点位，必须根据厨房设备布局设计。厨房策划、使用人员应尽早提出设计要求，尽早完成厨房布局设计，设计人员才能根据设备布局开展设计。

不锈钢厨具包括不锈钢炊具（不锈钢锅、不锈钢灶炉等），不锈钢餐具（刀叉、筷子、碗等），不锈钢水壶，不锈钢器皿用具等。虽然不锈钢耐腐蚀性良好，但如果长期露在腐蚀环境中，终还是会被氧化。看起来也非常的简单。不过安装也是要注意的，因为它们牵涉到水、火、电等的连接，一定要做到安全万无一失。这样才会保证商用厨房设备在使用中人员的安全。