推车式蒸箱本设备是一种以燃气为能源，利用燃气烹饪加工食物的一种箱式设备。可蒸制包子、馒头、水饺等固态食物，广泛用于各类宾馆、饭店和学校、***企***的食堂及其它烹饪餐饮业。本厨房设备全部采用不锈钢制作，酒店厨具，符合卫生要求，外型造型美观大方，使用方便。本产品外形呈立式箱体形，其结构可分为蒸室及蒸车两大部份，蒸室包括排气蝶阀、箱体、箱门、进汽管路，蒸车包括蒸车体、蒸格、蒸格盖。

学校食堂厨房里面的灶具不同于一般家庭使用的煤气灶，学校厨房的灶具一般是采用不锈钢和节能炉头以及其它配件制作而成的大型灶具设备耐热、耐用性能更有显著提高，安徽厨具，一改以往质弱印象。厨房设备正在往科技化、个性化、智能化的方向发展。厨房设备维修是指针对厨房内所有设备在出现问题的情况下，厨具品牌，进行的一项服务性的工作。它可分为家用厨房设备的维修和商用厨房设备的维修。厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。

商用厨房设备安装注意事项

商用厨房设备的保护膜在交货前不能揭膜，如果周围有其他地方的人在施工，那就给我们的设备盖上纸壳，以免弄脏。摆放酒店厨房设备的的时候，要把设备给抬起来、不能拉拽、这样会给地面留下划痕。 厨房设备不仅要求造型、色彩赏心悦目，而且要有持久性，因此要求有较易的防污染、好清洁的性能，要选择符合***工程原理和厨房操作程序的厨房设备。

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