购买厨房设备如果不考虑尺寸问题，就会买到不适合的设备，造成退货困难，厨房却又安置不了。另外，选择没有***保障的厨房设备，往往遇到劣质的，只能后悔不已。厨房设备配件。首先对于商用厨具设备的分类就有很多种不同的样式，不锈钢厨具设备，这一点我们在一会就为大家做出具体的介绍，对于厨房设备的使用还可以包括商用厨房设备商用厨具厨房设备以及各种食堂厨具厨房设备还有一些不同的厨房设备。

厨房设备怎么选择：

要选对不锈钢厨具的种类。奥氏体型不锈钢适合用作长期与食品接触的容器，合肥厨具，而马氏体型由于不耐蚀，则不适合。这里有一个简易的分辨奥氏体和马氏体的方法 ——在选择厨房设备时，厨具公司，可以用磁铁测试一下不锈钢的磁性，如部分或者全部有磁性，则说明锅具不是奥氏体不锈钢，***1好不要使用。不锈钢厨具不是在所有情况下都是耐蚀的。

厨房厨具设备要有抗御污染的能力，特别是要有防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品的功能，才能保证整个厨房设备的内在质量。酒店属于餐饮和住宿的场所，因此，必须用到灶具炉具 等产品。其中，***常见产品有，双头单尾灶，双头双尾灶，单头单尾炒灶，商用厨具价钱，双头和单头的低汤灶，单门、双门以及三门蒸柜，西餐的食品制作还需用到，电平扒炉，电等。

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