温室大棚蔬菜种植的秋冬管理，应注意防寒炼苗：在蔬菜幼苗期，要注意温度调控。既要防止温度过低引起幼苗寒害，又要防止温度过高引起幼苗陡长。在温度调控时，蔬菜大棚，一般夜晚温度较白天低5－7度，阴天和雨天的温度比晴天低，土温略高于气温，这些都是需要注意的。在用培养土在苗床中育苗时，可不施或少施追肥。在出苗和分苗以后的缓苗阶段，空气中水分含量应高一些为宜。在分苗成活以后或定植前，要适当控制水分。注意炼苗，在定植前7天左右，应逐渐降温，减少浇水，使苗子适应定植后的外界环境。

近年来，随着温室大棚建设数量的增加，如何利用温室大棚带来更好的利润！现在温室为乡村旅游与农业休闲化的发展提供了新的发展方向，宿州大棚，注入了新的活力，农业观光项目的建设，大棚建设，对于发展农业高科技，推广作物新品种具有重要意义，而建设观光休闲型温室，更兼有科普教育、休闲体验的功能。目前温室设施在我国已经广泛应用，我们认为可以在休闲农业产业等方面进行升级与开发。

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