食品冷藏库-合肥食品冷藏-安徽霜乾
作者:安徽霜乾2020/8/2 2:24:09

冷库工程的安装位置是要有一定要求的,合肥食品冷藏,冷库的安装位置一般是客户提供一定的范围,然后冷库安装商在客户给出的范围内找个负荷工程要求的地方建冷库。冷库的安装位置,基本要求有满足需要的供电供水、阴凉干燥、通风良好、地坪有足够的承重和防冻能力,但有时候客户提供的地点没有这些条件,地点有没有别的选择,那只能对安装地点加工处理了。安装地点不一定有或能处理成符合工程需要,有时因为客户的需要,冷库只能建在环境不好的地方,冷冻食品冷藏,那冷库的使用寿命会缩短,工作效率也有可能受到影响。







冷库工程按其应用来分可以分为生产型、分配型和生活服务型。

生产型的冷库是食品加工企业的重要加工设施之一。一般建在农牧渔业等生产基地或资源集中的地区,常用于鱼、肉、禽、蛋、果、蔬等易腐食品冷冻加工,特点的冷加工能力大、一般要求急冻、储存货物零进整出、入货较频繁。

分配型的冷库一般建在交通发达地段、人口集聚地、大型市场等地,肉类食品冷藏库,为市场供应、运输中转仓储用,一般要求冷藏容量大、适宜多种食品储存、对能力要求不高。

生活服务型的冷库一般是农户、果农、单位食堂、餐馆等需要建造的,食品冷藏库,主要是为了调剂生活或服务需要而临时贮存食品时用。一般冷藏容量较小、储存货物种类多、储存期较短。



使用冷库时,要避免硬物对冷库库体(包括库板、地板和门)的碰撞和刮花,搬运货物时要轻放,清理库内冰霜时,不可使用捶打等可能毁坏库体的方式;冷库的上面也就是顶板不可以堆放杂物,并确保冷库库体旁边干燥洁净,无等任何会损坏库体或对库体施加压力的物体,否则会造成库板的变形凹陷和锈蚀,甚至会使库体局部保温性能降低。

清洗库体时,可用家用的清洁剂,如氨基清洁剂以及清毒溶液等清洗,禁止使用溶ji剂、油或酸性清洗剂、研磨清洗剂和摩擦垫擦洗,避免损坏表面。

由于库体是用库板拼装起来的,库板间存在一定的缝隙,缝隙是用玻璃胶密封的,平时使用时要一旦发现密封失效的地方就要及时修补。



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