家用冷柜服务放心可靠
作者:安徽霜乾2020/6/22 14:53:48






冷库安装的方案。

我们会在实地勘察后根据客户提供的要求和参数、冷库用途、施工环境等内容,制定出合适的施工方案给客户决定和选择。由于冷库工程设计是非常灵活的,而且制冷设备的类型非常多,我们可以根据客户的不同要求制定出多个方案。冷库安装具体的施工方案、设备配置、机组类型、库房布置和设备布置等内容不同,冷库安装的成本自然不同。



使用好设备建造冷库,使用起来更省电,工作效率更高,后期的运营成本较低,使用寿命较长;这样一来,货物的质量得到保证,不说损耗可以少多少,起码不会比普通设备多,再加上盈利时间的延长和运营成本的降低,冷库的总利润综合起来可以高很多。正所谓一分钱一分货,好设备的价格的确是比较高但其优点同样非常突出、好处非常大。安徽霜乾


防止冷库异味产生的方法:

1、入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入库存放。2、冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。3、平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,防止因此砸坏管路,造成制冷剂外泄。4、食品在冷加工过程中,必须使冷库库房保持一定的温度,不得将冻制食品进行转库或存放。若冷库库房温度降不下来,应查找原因,待排除后再行食品加工。5、冷库内不得混合存放互相的食品。



冷库除霉的几种方法:除霉方法有机械除霉、物理除霉和化学除霉三大类。

化学除霉法:此方法很多,用得较多的有乳酸、二氧化碳、臭氧、甲醛、漂、氟化1钠、羟基联1钠等。

甲醛法:即蒸汽法。这种方法能除毒也能灭菌,但气味很大,如果被肉吸收就不能供食用,同时对人刺激很大,使用时要注意安全。使用此法应先将库出空,打扫干净,一般为每立方米用15毫升。使变成蒸汽的方法有两种:一种是将放在密闭桶内用管子通入冷库,下面用火烧;一种是将放在开口桶中置于冷库内,由操作人员放入适量过锰1酸钾或生石灰,再加些水,待发生气体时,人员外出闭好库门。用蒸汽消毒几小时后,再用氨水放在室内吸收气味,经过通风消毒即告完成。



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