我国是人口大国,冷冻蔬菜生产厂家,但人口基数大,使得我们平均起来就显得捉襟见肘,即便我国粮食、水果、肉类、禽蛋、水产品以及蔬菜等主要农产品产量虽位居世界首位,但在加工总量和加工水平方面,我们与世界***水平的***相比还存在较大差距。
经济发达***农产品加工业产值与农业产值之比大都在31,而我国只有0.61;发达***农产品加工程度达到80,而我国只有45,其中二次以上的深加工只占到20。
加工标准和质量控制体系不健全产品标准中残留、兽药残留限量等质量安全指标少,与农业生产发展的实际需要相差较远,威海脱水蔬菜,不能满足人民群众对消费安全的需要。政策扶持力度不够在、税收、***等方面,***对脱水蔬菜加工业的扶持政策比较少,影响了***者的积极性和农产品加工业的发展。
脱水蔬菜制备完成之后就是销售或者储存起来,这方面很重要的一点就是虫子的检查情况,脱水蔬菜多少钱,或者作为出口的脱水蔬菜有更多的细则检查。
临沂开拓不会太快,而国内市场的开发也还需要相当的一段时间,所以,应充分认清当前的形势,避免盲。
据资料显示,目前世界脱水蔬菜的年产量大致在37万吨左右,脱水蔬菜价格,而我国年产量大致在13万吨左右。近10年来,脱水蔬菜在国际市场的贸易额每年都超过20亿美元。尽管中国脱水蔬菜的产量以及品种都在增加,产量已经占据世界总产量的60%左右,并以每年30%的速度递增,但仍不能满足市场需求。目前,一些发达***通过脱水蔬菜、冷冻蔬菜等方式对蔬菜进行加工,其储藏量与加工量已经占到所产蔬菜总量的80%。
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