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RB/T 215-2017适用于开展食品、食品添加剂、食品相关产品检验活动的食品检验机构的资质认定能力评价，也适用于食品检验机构的自我评价。

食品检验机构实行检验机构和检验人负责制，食品检验机构和食品检验人度出具的食品检验数据和报告及检验工作行为负责，检验检测报告，食品检验机构和检验人员不得出具xu假或者含有不实数据和结果的检验报告，出具xu假检验报告的，将按照《食品安全法》及相关******承担***责任。食品检验机构开展*********规定需要取得特定资质的检验活动，检验检测CMA资质，应取得相应的资质，确保在资质有效期和批准的能力范围内开展食品检验工作，并持续符合条件和要求。

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诚信是检验检测机构应遵循的基本道德规范，根据GB/T 31880-2015《检验检测机构诚信基本要求》，申请CMA资质认定的检验检测机构、面向社会出具证明作用的数据和结果的检验检测机构，应当遵守诚信原则。

检验检测机构接受委托开展检验检测时，应识别客户的需求，结合自身条件，资质范围和业务状况与客户签订合同，明确责任义务和权利。不夸大宣传，并确保合法、有能力以及按时完成合同约定的检验检测任务。检验检测机构实施检验检测时，需要或者已经发生偏离合同要求时，应及时告知客户，配合客户分析偏离带来的影响，并取得客户的书面同意。当偏离合同带来不良后果的，检验检测机构应当承担相应责任。检验检测机构应有保护客户必要信息和所有权的政策和程序，包括电子存储和传输结果的保护程序。

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检验检测机构在中华人民共和国境内从事向社会出具具有证明作用数据、结果的检验检测活动应取得资质认定。

检验检测机构应建立和保持控制其管理体系的内部和外部文件的程序，明确文件的标识、批准、发布、变更和废止，防止使用无效、作废的文件。

释义：检验检测机构依据制定的文件管理控制程序，对文件的编制、审核、批准、发布、标识、变更和废止等各个环节实施控制，并依据程序控制管理体系的相关文件。内外部文件包括******、标准、规范性文件、质量手册、程序文件、作业指导书和记录表格，以及通知、计划、图样、图表、软件等。

文件可以承载在各种载体上，可以是数字存储设施（如光盘、硬盘等），潍坊检验检测，或是模拟设备（如磁带、录像带或磁带机），还可以采用缩微胶片、纸张、相纸等。检验检测机构应定期审查文件，防止使用无效或作废文件。失效或废止文件一般要从使用现场撤离，加以标识后销毁或存档。如果因工作需要或其他原因需要保留在现场的，必须加以明显标识，以防误用。

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