切丁机的组成部分

该切丁机结构紧凑，采用优化卫生设计，机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成，切刀采用双刃切削，工作，切割的肉丁规格小3mm，大40mm,采用液压控制,切出物料外型整齐,是肉食品加工中不可缺少的设备。

切丁部件由一把切片刀，一组圆刀轴以及一组横切刀轴组成。 更换圆刀轴、横切刀轴以及调整切片厚度可以完成切割不同尺寸丁的转换。
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蔬菜切丁机的应用范围

·蔬菜切丁机通用于罐头及冷冻食品、干燥食品业,更适用农产加工业、便当业、***厨房及餐厅业等。

·蔬菜切丁机主要功能为切丁,适用于马铃薯、红萝卜、白萝卜、竹笋、地瓜、芋头、南瓜及根茎类农产品等等。

·此款切丁机提供几种切丁规格,分别为5, 10, 15, 20豪米尺寸,使用者只需更换大刀、圆刀组、铝闸、斩刀组,便能不同尺寸的要求。
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蔬菜切丁机的操作步骤

蔬菜切丁机的操作步骤:

1．确定蔬菜切丁机的电源为380V/50Hz，设备在操作运行的过程中更稳定。

2．蔬菜切丁机工作前检查设备螺丝及螺帽是锁紧的工作状态。

3. 准备工作就绪后，开启ON/OFF开关。

4．打开入水口开关并调整入水大小。

5．设备准备就绪后，放入想要切削的物品。

6．工作完毕时关闭开关。
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