烟熏炉相对于传统加工方法的优势

烟熏炉是具有可以对肉类食品、水产品、豆制品等进行加工的设备，烟熏炉生产厂家，有蒸煮、烘干、风干、烟熏、上色等功能。

烟熏炉相对于传统手工的优势就是上色均匀，温度控制精准，自动控温定时，羊肉烟熏炉生产厂家，烟熏烤制出的产品色泽鲜亮，并保证每一批次的产品色泽出品率保持一致性。不会因为操作人员经验不足等因素使产品的质量不稳定。设备大小型号齐全，适用范围广。
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烟熏炉使用注意事项

1.设备安装时必须接地线。

2.气压不得低于0.3Mpa，不高于0.6Mpa。

3.烘烤蒸汽排出管道必须单独使用，不得和其它排水疏水管道接在一起。

4.设备使用前请详细阅读使用说明书。

5.设备使用完成后请将炉内打扫干净，经常检查电机的工作状态、经常检查电磁阀的打开程度，使用后应清洗炉体，鸡肉制品烟熏炉生产厂家，检查线路是否正常。
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我们常听到烟熏炉，那么烟熏炉主要用于哪些方面呢？主要用于肉类食品、各种香肠火腿、猪、羊、牛肉、家禽、水产品、海产品等食品的加工中。

烟熏炉通常还同时具有干燥、烘烤、烟熏上色、蒸煮等功能。加热方式一般采用蒸汽、电或者燃气加热。

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