烟熏炉发烟原理

惠万德烟熏炉采用国际标准厚度保温包板，耐热性可靠。内外包板均采用优质不锈钢材料制造，不会生锈。发烟装置采用锯沫箱，是由减速机带动搅拌机构，锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器，由电控箱上的点火按钮控制，120型烟熏机，锯沫受热缓慢燃烧而发烟，120型烟熏机图片，被风机吸入主机以熏制熟食品上色。

在循环风的作用下对产品进行360度无死角熏烟，自动控温定时，从而保证了产品上色均匀，色泽漂亮，口感更好。
120型烟熏机

烟熏炉的结构介绍

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烟熏炉框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能***。烟熏炉的触摸屏，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面，120型烟熏机生产工艺，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、排风大小等状态参数，操作非常简单。

烟熏炉具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。
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烟熏炉通常同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。烟熏炉其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境，且对产品起防腐、保鲜、保质作用。

多功能烟熏炉具有烘烤、上色、干燥、蒸煮、冷熏、等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，120型烟熏机哪家好，灵活选择适当的工艺程序，实现自动控制，达到熟化和灭菌之目的。智能化的操作让生产变得更简单有序，节省了人工成本，大大提高了工作效率，应对客户紧急订单能力强。
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