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全自动烟熏炉为全触屏控制,可以存储工艺配方,比如说今天做台烤肠就调出来整个加工流程,明天熏鸡就找到熏鸡的工艺流程,非常简单方便,有着传统工艺无法比拟的优点。
豆制品烟熏炉

烟熏炉通常同时具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。烟熏炉其生产工艺简单、操作方便、熏制时间短、劳动强度低不污染环境,且对产品起防腐、保鲜、保质作用。
多功能烟熏炉具有烘烤、上色、干燥、蒸煮、冷熏、等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,灵活选择适当的工艺程序,实现自动控制,豆制品烟熏炉,达到熟化和灭菌之目的。智能化的操作让生产变得更简单有序,节省了人工成本,豆制品烟熏炉供应商,大大提高了工作效率,应对客户紧急订单能力强。
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烟熏炉主要功能有:蒸煮、烘干、烟熏、上色等,根据不同的产品需求,也能增加冷熏,喷雾和其他可选特性,适用于香肠、熏肉、鱼肉、鸡腿、鸭脖子、牛肉干等食品的加工处理。
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