工厂用香肠熏烤箱的组成

具有热风(干燥或烘烤)烟熏、排风等功能。主要有主机(炉体)发烟器、风机、料车、盘子、电器控制部分、排烟。

主机(炉体)食品的烘干，烟熏等工序都在主机内进行，工厂用香肠熏烤箱价格，其上部设有电动风机，电动机设有高速旋转，使翘片式不锈钢电热管的热量在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测烘干和烟熏温度。
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烘烤烟熏的作用

烘烤烟熏是很多食品延长保质期，改善产品风味的惯用办法，伴随现代化食品工业的蓬勃发展，现在烟熏食品大多是为增加改善产品的风味和色泽。惠万德机械生产的烟熏炉，可以对食品进行蒸煮、烘烤、烘干、熏色加工处理。烘烤、熏色一次完成，生产效率高。

机器在工作过程中可以监控工作室内部温度和产品内部温度，在控制面板上设定蒸煮烘干烟熏的时间温度，启动机器后，机器工作过程中自行调节温度。熏色的原料多种多样，工厂用香肠熏烤箱哪家好，根据地区饮食习惯差异性，产品工艺和市场地位，有采用大小米，茶叶，工厂用香肠熏烤箱厂家地址，甘蔗，红白糖，木粒木屑等熏料，闷烧发烟，上色效果好。
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我公司生产的豆干烟熏炉是集烘干、烟熏、上色于一体的半自动烟熏炉，经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，代替了传统的烟熏炉方法，节省了工人的劳动力，工厂用香肠熏烤箱，提高工作效率，更增强了食品的口感及弹性。操作方便、简单。干燥、烟熏，排气三步工序可完成；主循环风扇送风均匀，使炉体内温度均匀，该机特别采用了翘片式不锈钢电热管，对炉温升温迅速，干燥效果更佳。采用设定参数方式，通用性广，运行中的参数可修正。

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