喝完一口荔枝醋,就像在舌头上打了一剂“开胃针”,荔枝饮品批发,口腔的油腻全无,经过冰镇的荔枝醋,荔枝饮品,从口腔滑落到肠胃的过程也非常舒爽。夏天吃饭配一支岭南风情十足的冰镇荔枝醋,可以说“很识叹”了。荔枝醋的色泽是比较通透金黄的,伴随而来的还有醋酸微微的刺鼻感和淡雅的荔枝果香。荔枝醋冷藏和冰镇饮用效果更佳。所以喝之前可以先添加少许冰块或用冰水降温。
生产商制作的荔枝醋饮料,都是经过生物工艺工艺的发酵、提取精选而成,在***上很大程度保留了原材料的各种营养成分。喜欢喝荔枝醋饮料的朋友,荔枝饮品多少钱,我们可以把生产商的制作工艺精简化,荔枝饮品代加工,自己DIY荔枝醋饮料哦。下面是以为有经验的达人分享的荔枝醋饮料的制作方法,希望对你有用。
料准备:荔枝约500克、冰糖(砂糖也行,不过冰糖要好)约250克、糯米醋(白醋)约300克、糯米醋(白醋)约300克
制作方法:
1、将荔枝洗净去皮,去核。
2、将荔枝与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶,保证每层有较大间隙,冰糖的量要控制,冰糖的量要低于荔枝的一半,具体比例个人把握。
3、入白醋,将玻璃瓶封口封严,置于20摄氏度以上,30摄氏度以下的阴凉处发酵2-6个月,时间越长味道越浓。
采用天然水果发酵而成的荔枝醋,色泽晶莹剔透,呈天然琥珀色。摇动后会出现泡沫,且不易消失,具有一定的黏稠性。采用香精勾兑的假果醋,荔枝醋饮料颜色很浅甚至无色,摇动后泡沫会瞬间消失。有些荔枝醋饮料中含有沉淀物,包装上标明是果肉沉淀物,提示消费者可放心饮用。对此,有业内人士指出,这些其实是香精糖精的结晶体。许多小厂设备落后,没有经过过滤就装瓶,为低级制造找个借口来搪塞消费者。
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