在我的家乡随处可见一簇簇的酸枣棵，也叫做“棘针”，它结的果实叫“酸枣子”。酸枣，属李科枣属植物，是枣的变种，又名棘，棘子，野枣，葛针等，酸枣饮料采购，种仁可入药。酸枣的形状多样。有的如椭圆状，就像一枚袖珍橄榄球，叫做“长枣”；有的形状扁圆，口味酸甜，肉比较薄，核比较漂亮。酸枣可以加工成酸枣汁，济南酸枣饮料，味道很不错，很瘦欢迎。

野生酸枣是一种与枣相似，但味道特别酸的野生水果，是中国的传统物种，它是鼠李科植物的一种，酸枣饮料出售，主要生长在野外的山坡和丘陵以及路旁和荒地中，它的果实多在秋天成熟，成熟以后外表为红色，桶装酸枣饮料，挂在枝头像一颗颗玛瑙特别漂亮。野生酸枣营养丰富，******也很出色，而且它在平时生活中还有多种不同的吃法。野生酸枣加工成酸枣汁，口感非常不错，也保留了酸枣的部分营养。

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