荔枝醋的做法

1、荔枝去外壳只取荔枝果肉和籽。

2、取一个小的玻璃罐，消毒并干燥后，放进荔枝肉，再倒入陈年糯米醋，荔枝和陈年糯米醋的比例为1：2，荔枝饮品，倒入的量为玻璃罐的八分满，预留氧气发酵的空间，荔枝饮品供货商，再盖紧瓶盖，室温下放于荫凉处静置1个月。

3、一个月后加入冰糖以增加荔枝醋的口感，再盖上瓶盖继续静置2个月。

提示：可根据个人喜好，延长荔枝醋的浸泡时间，长可浸泡1年。

4、2个月后即可食用。食用时，取荔枝醋加入冷或热开水，稀释5-8倍好喝，或加入荔枝一起食用。

提示：荔枝醋还可加入味道不浓郁的果汁，如蔓越莓、蓝莓汁等，加1匙荔枝醋即可让果汁更好喝。

荔枝具有栽培粗放、寿命长的特点，荔枝饮品批发，经营荔枝有耗工少、成本底、收入大的好处。其产值在果树生产中占重要地位。鲜荔枝和荔枝干远销国内外。荔枝除鲜食、干制外，果肉还可罐制、渍制、酿醋和制成其他加工品，是发展食品工业的重要原料。荔枝的核含有57%的淀粉，也可酿酒，每百斤可制酒十多斤。花芬香多蜜，为发展养蜂业提供了很好的蜜源。果皮、树皮、树根含有大量单宁，是制药的原料，种子亦可入药。

纯正天然酿造的荔枝醋开瓶后香气的持久性，气味清新芬芳。“山寨版”果醋饮料则气味刺鼻浓烈，有股强烈的醋酸味。发酵型荔枝醋饮料是以鲜榨果汁经2次发酵、引入醋酸菌陈酿而成，不添加色素、防腐剂、白砂糖，很大程度的保留了它独有的酿香、果香、果胶及多种微量元素和酵素，色泽温婉清澈、酸爽甜润、气味清新芬芳。荔枝醋价格、荔枝醋哪家好、荔枝饮料

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