荔枝醋是一个口感呈酸性，在***内代谢后呈碱性的饮料，碱性饮料有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能。呈酸性食物中大多含有钙、钾、镁、铁、钠、锰、锌等金属元素，像苹果、西红柿，荔枝醋哪里有卖，虽入口有酸味，荔枝醋，但这些有机酸在体内分解成二氧化碳和各种酸性盐而呈碱性，荔枝醋加工，能够有效改善***酸性体质，使***呈弱碱性。荔枝醋饮品、荔枝醋饮料

食用果醋虽然有很多好处，但有三种人要少喝或不喝。

一类，痛1风患者，因为果醋是一种酸性饮料，不利于血尿酸的排泄，患者在禁食果醋上是首当其冲；

二类，胃酸过多者等，由于果醋中含有少量'醋'，空腹时不宜大量饮用，对胃黏膜刺激强烈，荔枝醋供应，易引起胃痛等不适；

三类，不能摄入糖的患者，因为一般果醋糖分含量相对较高，患者会因为摄入大量的糖而使体重增加，这样对患者是非常不利的。

从原料、工艺苹果醋：原料是苹果汁经发酵而成的苹果醋、再兑以苹/果汁等原料而成的饮品。荔枝醋：原料是鲜荔枝，采用法国“生物三步发酵技术”，经60天精心酿造而成。荔枝醋为什么比苹果醋价格贵？荔枝是价格较高的水果、难采摘、难存储、加工工艺科技性高。荔枝醋是由荔枝进行发酵得来所以价格会高一些。荔枝醋、荔枝醋饮品

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