月桂酸性质与稳定性

1.常温常压下稳定。禁配物：碱、氧化剂、还原剂。

无色针状晶体。 溶于，微溶于和。不溶于水。与酸起***化作用，遇强碱无化学作用。

2.本品***。对皮肤刺激性小。

11贮存方法

1.用塑料袋外套麻袋包装。贮存于阴凉、通风及干燥处。远离热源和火种，防潮、防晒。

。 溶于，微溶于和。不溶于水。与酸起***化作用，遇强碱无化学作用。

11贮存方法编辑

型号:1299

产地/厂商:马来西亚/天然油脂

含量≥:99（％）济南博奥化工有限公司销售

产品等级:优级品

密度:0.8830（g/cm3）

执行质量标准:国标

CAS:143-07-7

理化常数

中文名称:月桂酸

英文名称:十二酸

密度:0.8830（g/cm3）

执行质量标准:国标

CAS:143-07-7

理化常数

中文名称:月桂酸

英文名称:十二酸

月桂酸在化学上我们会将其称为是十二烷酸是一种常见的饱和脂肪酸，其主要提取并不是从月桂油中提取，毕竟月桂油中月桂酸成分含量很低，其主要存在于植物油中，比如说椰子油中，下面小编就来为大家详细介绍一下关于月桂酸对***的作用。

月桂酸对***的作用，其中比较为大众所了解的作用是可以预防***。如果是将月桂酸做成肥皂的话，其对于皮肤黏膜和呼吸道会有一些刺激性，月桂酸单甘油酯除了有上述作用外还有抗原虫、、抗病毒、抗的能力，这因为如此月桂酸也会被广泛用于儿童奶粉这种食品行业。有的还广泛添加于焙烤食品中，起改善米面制品品质的作用。可以说月桂酸是安全、广谱杀菌剂，***HIV病毒、细胞巨化病毒、病毒、***病毒以及大量的***及原生物。其效果不受pH影响，跟山梨酸、甲酸、对羟基甲酸酯比较起来其效果更好。36、重原子数量：147、表面电荷：08、复杂度：1329、同位素原子数量：01、疏水参数计算参考值（XlogP）：4。在食品行业如面包、糕点、馒头和月饼，月桂酸在产品中还是比较常见，或者也会用于肉制品、乳制品及果蔬产品的防腐保鲜，可以起到延长产品保质期的作用。