济宁米线巴氏杀菌流水线生产厂家的用途和特点
作者:铭恩机械2020/10/27 21:03:47
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视频作者:诸城市铭恩机械有限公司











诸城铭恩巴氏杀菌机适用范围广

杀菌是食品生活加工过程中一个非常重要的环节,是杀灭败坏生物和钝化能造成产品品质变化的酶,其次是改进食品的风味。许多微生物能够导致食品的败坏,这就需要有效的杀菌设备来解决这一弊端。诸城铭恩巴氏杀菌机主要适用于低温肉制品、酱腌果蔬制品、调味品、豆制品、乳制品、海产品以及休闲食品等的连续式杀菌,杀菌温度和速度可调节,适用范围广,杀菌效果彻底。设备采用蒸汽加热,节约能源。

米线巴氏杀菌流水线生产厂家





巴氏杀菌机的主要优势

巴氏杀菌机又称低温杀菌机,巴氏杀菌线,酱菜巴氏杀菌机,罐头杀菌机,罐头巴氏杀菌机,饮料杀菌机,巴氏杀菌机的主要性能是保证产品的原味,杀菌但不改变品质,是杀菌设备中应用较为广泛的一种设备。巴氏杀菌机为流水线式,在有效的节省人工的同时,提高生产力。

该系列杀菌、冷却机采用SUS304不锈钢制作,***的控制仪表。有造型美观,操作及维护方便等特点,使用人力少,自控化程度高,温度可在60-98度内自动调控,本产品完全符合GMP,HA***的的认证要求,安全卫生,是蔬菜、食品加工行业的理想设备。


诸城铭恩巴氏杀菌机特点

1,整机采用不锈钢制造(电器元件除外),清洗方便,满足***对食品卫生的相关规定;

2,为保证温度误差小,采用德国久茂温度传感器,并在进口和中间、出口各分布安装。

3,循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤),以防止槽内杂质抽到泵中和长时间在杀菌(冷却)槽内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,让清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清洗和循环泵的检修过程中不至于把整槽水放掉以减少对资源的浪费。


巴氏杀菌机构造特点

1、输送网带:输送带材质可选,主要有不锈钢链板,尼龙链板,不锈钢网丝三种,网带宽度可根据产量大小定做。

2、设备动力:变频调速,变频电机。

3、加热方式:盘管式加热或者蜂窝式加热(加热源为电加热或者蒸汽加热),角座阀控制,节省蒸汽,加热速度快。

4、保温性能:热水槽三侧面保温(两边和底部),上部设不锈钢盖子以保持热量不流失。

5、主体材质:除电器和标准件外均为不锈钢SUS304材质.

6、卫生清理:杀菌槽底部设有清洗引孔,方便清洗死角,便于清污、排水。

注意事项:1. 工作结束后,应对设备进行清洗。2. 每月应检查减速机油位及油质,必要时进行加油或换油作业。3. 设备移动及重新接线时,应确认电机的转向,如反转则将三相电中的两相任意两相倒换4. 电器系统非***人员禁止开箱。

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