芽菜机；苗芽机；芽苗菜机；芽苗菜种植技术

芽菜的三大特点。

(1)安全无公害。芽苗菜的产品所需的营养，主要依靠种子或根茎等累积的养分，栽培管理上一般不必施肥，只需在适宜的温度条件下，保证其水分供应，便可培育出芽苗、嫩芽、幼梢或幼茎，而且其中的大多数因生长期比较短，少受病虫害。

(2)栽培效率高。芽苗菜多属于速生和生物效率较高的蔬菜，尤其是种芽菜，它们在适宜的温度条件下，产品形成周期只需5～6天，不过20天左右，平均一年可以栽培30茬。

(3)栽培形式多样。香椿苗芽菜的营养丰富，其富含丰富的***C、蛋白质、氨基酸、膳食纤维及多种微量元素，其中***C的含量非常高，比苹果还要高20倍，其的营养价值很高，且其属于纯绿色无公害食品。由于大多数芽苗菜较耐低温弱光，因此既可露地栽培，又可设施栽培;既可采用土壤平面栽培，也可采用无土立体栽培;除了这些之外，还可在不同光照或黑暗的条件下进行“绿化型”、“半软化型”和“软化型”产品的栽培。特别是在废弃的厂房或房室中进行半封闭式、多层立体栽培。

湿度：芽苗菜适宜栽培空气湿度为80％，湿度小，生产缓慢，纤维化程度高；湿度大，特别是根部积水时，无论是在高温、低温均会出现烂苗、侧苗倒伏或烂种现象，所以能否培育成功，湿度很关键。

芽苗菜生长周期短，不受季节环境影响，一年四季都可以生产。并且芽苗菜生产技术简单，便于学习掌握。因此，工厂化生产芽苗菜，是快速致富的好门路。

中老年******要多吃芽苗菜，芽苗菜食用时口感好，膳食纤维丰富，所含营养物质易于吸收。

随着国人生活水平的不断提高，一场席卷***的健康饮食革命正在悄然掀起……蔬菜要吃新鲜的，粮食要吃当年的，鸡鸭鱼肉要吃欢蹦乱跳的。过去，人们一日三餐不过是为填饱肚皮，而今则更注重饮食的高层次、高品位，不仅要吃饱吃好，还要吃出营养健康。