生态餐厅是将现代设施农业和绿色餐饮结合的产物，以人为本、餐饮为主、景观为为辅的一种大型温室类建筑。其利用温室创造出适合动植物生长的环境，在生态园内展现各个主题的自然物种群落，让人们无需远足便能领略丰富的自然环境。

绿色生态餐厅完全按照标准温室的结构建造，多采用文洛式，覆盖材料多为PC板或者玻璃，结构保温性能好，整齐规范，室内各个空间温度均匀，有利于景观植物的生长。它可以四季如春，身临其境会有种世外桃源的感觉，它就是生态餐厅。室外遮荫系统是在温室骨架外另安装一遮荫骨架,将遮阳网安装在骨架上,遮阳网可以用拉幕机构或卷膜机构带动,自由开闭。生态餐厅又称"绿色餐厅"，是现代都市倡导的是一种新的休闲理念，是近年来人们对健康饮食的追求和对田园风光的向往而兴起的一种新型餐饮形式。

温室休闲项目具有可操作、适用范围广、可塑性强等优点，空间体量可以根据项目需求设置，有非常好的市场发展空间。我们认为，现有的各类温室产品全部具有提升附加价值，实现休闲化升级的基础条件。

玻璃温室虽然大部分时间依赖自然通风来调节环境, 但在夏季气温较高时,尤其室外温度超过33℃以上的炎热天气,

单靠自然通风难以满足温室降温要求时, 采用强制通风并配合其它措施进行降温是生产中常用的手段。强制通风是采用风机将电能或其它机械能转化为风能。

连栋温室大棚骨架一定要根据实地环境来选购适宜的材料，由***的设计人员进行测量设计，以保证建造的温室坚固耐用。

温室保温比是指热阻较小的温室透光材料覆盖面积与热阻较大的温室维护结构覆盖面积同地面积之和的比。保温比越大，说明温室的保温性能越好。

温室工程建设必须考虑其耐久性。温室耐久性受温室材料耐老化性能，温室主体的承载能力等因素的影响。作为花园中的绿色建筑，温室本身也通过新的技术手段诠释了人类与自然、动植物和栖息地间的动态关系，生动展现园林艺术的动感美。透光材料的耐久性除了自身的强度外，还表现在材料透光率随着时间的延长而不断衰减，而透光率的衰减程度是影响透光材料使用寿命的决定性因素。由于温室运行长期处于高温，高湿环境下，构件的表面防腐就成为温室使用寿命的重要因素之一。

这些新型技术和装备对于我国的种植者已不再陌生，许多新建温室内已在应用和运行着潮汐灌溉系统或其他水肥一体化设备，铝合金天沟屋面系统也在北京、上海及江浙地区的多个大型温室项目上得以应用。

自然通风的通风量与风速、风向、通风窗位置、通风窗面积及温室内外温度差有关。玻璃温室是以通明玻璃为掩盖资料的温室，透光率通常为60%-70%。当通风窗总面积为室内地面积的27%时, 若只有屋脊通风, 即使室外风速达到10公里/小时, 也达不到每分钟0. 75次理想换气率; 当屋脊通风窗和侧墙通风窗全打开时,在几乎无风的情况下, 换气率也能达到0.68次/ 分钟,接近正常推荐的0.75次/分钟换气率。

设计理念为“坚持科学、实用原则；坚持提高土地资源使用率、节能、节水、的原则，坚持温室结构用材以及设备选购***、可靠、适用的原则。”