生态餐厅从结构上看，就是温室，从配套设施看，餐厅内不仅要能为植物生长营造一个适宜的气候，更重要的是要为人在此就餐制造一个舒适的环境。餐厅的面积一般都在几千平方米左右，无论是就餐环境还是食物都体现一个“绿色”的概念。驱动系统采用齿轮齿条驱动系统，具体分项说明如下：①幕线：托、压幕线均为ф2。首先，环境是绿色的。超大的就餐空间被有序的植株隔开，这样就很好的解决了传统餐厅人多嘈杂的感觉。

绿色生态餐厅完全按照标准温室的结构建造，多采用文洛式，覆盖材料多为PC板或者玻璃，结构保温性能好，整齐规范，室内各个空间温度均匀，有利于景观植物的生长。

绿色生态餐厅中厅采用大型钢结构形式，跨度大，高度高、可植入高大树木，设置亭台，造景时有更大的发挥空间，使景色更加逼真。

生态餐厅是将现代设施农业和绿色餐饮结合的产物，以人为本、餐饮为主、景观为为辅的一种大型温室类建筑。其利用温室创造出适合动植物生长的环境，在生态园内展现各个主题的自然物种群落，让人们无需远足便能领略丰富的自然环境。由于温室运行长期处于高温，高湿环境下，构件的表面防腐就成为温室使用寿命的重要因素之一。在生态园中，创造异域风情，让人们迅速远离城市喧嚣，在热带雨林、南国风情、江南水乡中，享受着美食的同时享受着自然带来的愉悦。

室内遮荫系统是在温室骨架拉接金属线或塑料网线作的支撑系统, 将遮阳网安装在托膜线上。一般采用电动控制或手动控制。在中国台湾这种叫做“生态餐厅”的经营方法已变成一种时髦，在中国内地的一些大城市市郊，也有城市居民租借乡村的土地用来栽培蔬菜和生果。室外遮荫系统是在温室骨架外另安装一遮荫骨架, 将遮阳网安装在骨架上,遮阳网可以用拉幕机构或卷膜机构带动, 自由开闭。遮阳网室外安装降温效果好, 可直接将太阳能阻隔在温室外, 各种类型的遮阳网都可使用。

蒸发降温 蒸发降温是利用空气的不饱和性和水的蒸发潜热来降温。当空气中所含水分没有达到饱和时, 水分会蒸发变成水蒸气进入空气中,水蒸发的同时, 吸收空气中的热量, 降低空气的温度,提高空气湿度。

建设内容包括温室结构、覆盖材料、自然通风系统、内遮阳系统、外遮阳系统、湿帘风机降温系统、循环风扇、滴灌施肥系统、移动苗床、加温系统、计算机控制系统、补光系统、电气、基础等系统。

蒸发降温 蒸发降温是利用空气的不饱和性和水的蒸发潜热来降温。当空气中所含水分没有达到饱和时, 水分会蒸发变成水蒸气进入空气中,水蒸发的同时, 吸收空气中的热量, 降低空气的温度,提高空气湿度。绿色生态餐厅完全按照标准温室的结构建造，多采用文洛式，覆盖材料多为PC板或者玻璃，结构保温性能好，整齐规范，室内各个空间温度均匀，有利于景观植物的生长。蒸发降温过程中必须保证温室内外空气流动,将温室内高温、高湿的气体排出温室, 并补充新鲜空气, 因此必须采取强制通风的方法。目前采用蒸发降温的方法有湿帘--风机降温和喷雾降温。

将温室内的热量带走,另外当水膜厚度大于0. 2毫米时, 太阳辐射的能量全部被水膜吸收并带走,这一点相当于遮荫。