聚合软木塞:红酒专用木塞讲述它是用软木颗粒和粘合剂粘合而成的软木塞。根据加工工艺的不同又可以分为板材聚合塞和棒材聚合塞。板材聚合塞是由软木颗粒压制成板后加工而成,物理特性比较接近天然塞,含胶量低,是一种较好的瓶塞,但这种瓶塞生产成本比较高,在发达***使用比较多。棒材聚合塞是将软木颗粒压制成棒后加工而成,这种瓶塞含胶量高,质量不如板材聚合塞,不过生产成本较低,在发展中***使用比较普遍。聚合塞的价格都要比天然塞便宜,当然质量也不可和天然塞相比,长期与酒接触后,会影响酒质或发生渗漏现象,所以,多适用于短期内消费完的葡萄酒。
开葡萄酒断塞怎么办
相信很多人都有这样的经历:用开瓶器开启葡萄酒时,木塞从中间断裂,一截木塞不幸地留在了瓶颈里出不来。遇到断塞怎么办?不必惊慌,红酒专用木塞提醒您按照以下步骤进行就能轻松搞定:
一步应观察卡在瓶内的塞子状态。
如果酒的封套还是裹着瓶颈的位置,请将其整个移除,这样便于稍后的操作。
用一块方巾小心擦拭瓶口。
切忌不要继续接着按老办法把开瓶器继续钻到剩下的半截软木塞里,这样会很容易把软木塞压入瓶中,污染酒液。
制作天然软木塞的原材料,是来自生长缓慢的常绿乔木栓皮槠的整张树皮。葡萄牙拥有73.6万公顷栓皮槠森林,约占全世界的三分之一(其余分布在西班牙、阿尔及利亚、摩洛哥、法国、突尼斯、意大利等国的地中海沿岸),软木产品占***总产量的54%。
俗话说:人活脸,树活皮。但栓皮槠的树皮在剥离以后,又会再生新树皮。根据葡萄牙软木塞协会的生产标准,当栓皮槠的树龄达到25年才可进行一次剥皮,以后每隔9年可再行采剥。不过,前两个采收年的树皮,只能用来制作地板、隔音板、隔热板;只有从第三个采收年开始,树皮的厚度和密度才能达到制作软木塞的要求。所以,葡萄牙有这样一句谚语:“桉树是为我们,松树是为我们的子女,栓皮槠是为我们的孙子。”
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