含有9个结晶水的柠檬酸镁镁含量高达百分之十一，且所包含的镁很容易被***吸收，因此是一种很重要的镁营养补充来源，柠檬酸镁可以作为药1物使用，其常见的医1疗用途 是作为生理盐水轻泻剂。当柠檬酸镁用于医1疗用途时，对柠檬酸镁的质量要求很高。柠檬酸镁含大量的结晶水，致使产品微溶于水，其用在医1药保1健品行业不利于***吸收。因此，目前急需一种能够提高柠檬酸镁晶体含量的生产方法。大自然食品科技有限公司***生产食品级碳酸镁，柠檬酸钾，柠檬酸镁，柠檬酸等食品添加剂，为您提供安全放心的食品添加剂。

食品行业中，柠檬酸主要作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂、******、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用；

在建筑工业方面，柠檬酸钠可作为缓凝剂加入混凝土中，以提高水泥制品的抗拉、抗压及抗冻性能；

洗涤方面，因柠檬酸具有良好的水溶性，对水中的Ca2 、Mg2 等金属离子具有优良的螯合能力，也常被用作生产无磷洗衣粉；

建筑方面，柠檬酸也有其用武之地，作为缓凝剂加入混凝土中，以提高水泥制品的抗拉、抗压及抗冻性能；

柠檬酸镁普遍的诊疗主要用途是做为盐水轻泻剂。在做一切***以前，会给患者出示柠檬酸镁，便于于清除肠胃。这是由于它有消化吸收***水份的趋向，引入肠胃后能够很多汲取水份并排出来身体之外。实际上，它还能够和结，或与相关的病症。除此之外，柠檬酸镁也有防止的作用。过多摄取非常容易造成严重腹泻、眩晕、和喉咙肿痛，及其皮肤红疹。有时候还能够造成 肠胃阻塞。