磷酸二氢钙，化学式Ca(H2PO4)2。无机化合物，是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末，广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的食品tian加剂，用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂。纯品时不吸潮，但含有微量杂质，如含有磷酸时能潮解。100℃时失去结晶水，200℃时分解。磷酸二氢钙的鉴别方法磷酸二氢钙的鉴别主要利用了磷酸二氢钙的钙盐反应及磷酸盐反应。溶解性：溶于稀盐酸、稀xiao酸和稀yi酸，略溶于水，几乎不溶于乙醇。不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。

磷酸二氢钙的属性及用途

磷酸二氢钙有强酸味，纯品时不吸潮，但含有微量杂质，如含有磷酸时会发生潮解。100时失去结晶水，200时分解。包装每袋25kg,内衬聚乙烯塑料袋。外套塑料编制袋包装。

1、磷酸二氢用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂；

2、磷酸二氢用作水产养殖动物及畜禽养殖动物的***；

3、磷酸二氢用作食品工业中用作焙粉发酵剂、酵母养料、钙质营养补充剂和疏松剂。

磷酸二氢钙

磷酸二氢钙别名磷酸一钙；二磷酸钙；酸性磷酸钙，无色或白色结晶性粉末，有吸湿性，略溶于水，水溶液呈酸性。磷酸钙别名磷酸三钙、沉淀磷酸钙。分子式Ca3（PO4）2，相对分子量310.18。为不同磷酸钙组成的混合物，其大致组成为10CaO?3P2O5?H2O。白色粉末，无臭，无味，在空气中稳定。食品级磷酸二氢钙是营养强化钙的原料之一，在添加量符合***标准要求或所用的食品级磷酸二氢钙质量合格的情况下，对***是无害的。不溶于醇，几乎不溶于水，但易溶于稀盐酸和xiao酸。

什么是磷酸二氢钙？

磷酸二氢钙，化学式Ca(H2PO4)2。无机化合物，是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末，广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的***，用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂。

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