提取工艺用石灰乳中和柠檬酸溶液，经过滤、洗涤、干燥得成品。也可以蛋壳为原料，经清洗、粉碎、煅烧制成石灰乳，然后用柠檬酸溶液中和，再经过滤、水洗、干燥得成品。

柠檬酸钙盐是一种优良的营养强化剂、络合剂、溶液缓冲剂，在食品及化学等领域具有重要的应用价值;现有技术中柠檬酸钙盐必须使用较高纯度的柠檬酸和高纯度轻质碳酸钙或氢氧化钙、氧化钙反应得到，因此生产成本过高。

柠檬酸钙是一种作为食品带强化剂，吸收效果要比无机钙更好。可以用于多种食品的强化，包括***配方食品，果汁，乳制品，固体饮料，运动饮料，牛乳、豆乳和谷物制品等。

阳离子钙具有健牙、，维持***与肌肉的正常兴奋性，也有减轻***的***。柠檬酸钙含有的作用，可以预防和和，所以人们选用钙剂要柠檬酸盐体系。

如果有缺钙导致的各种症状，都可以应用一些柠檬酸钙来进行补钙，调理缓解这些症状。

而柠檬酸钙不仅吸收率高，它作为有机钙，主要从柠檬酸中提取，来源也比较的天然安全。还有一大优点就是柠檬酸钙的消化过程中，不需要胃酸的帮忙，所以对胃肠基本上不会有影响，使用人群更加的广泛，尤其是胃肠消化功能稍弱一些的人也能服用。柠檬酸钙的优点远不止于此，作为补钙界的热门种子选手，它的优点还真是说不完。

日照大自然食品科技有限公司***生产柠檬酸钾，柠檬酸钙，柠檬酸锌，磷酸一氢钙，磷酸二氢钙，碳酸镁等食品级添加剂，欢迎新老客户来电咨询订购！