磷酸二氢钙的主要用途以及领域

磷酸二氢钙用作家禽的辅助饲料，能促使饲料消化，使家禽体重增加，以增加产肉量、产乳量、产蛋量，同时还可缓解牲畜的佝偻病、病等。

磷酸二氢钙在食品工业中作疏松剂用于饼干、代乳品，使用量按正常生产需要。还用作面包制造时的酵母培养剂。也用作面团改良剂、营养增补剂。

磷酸二氢钙主要用作药片填充剂、吸附剂，用作***缺乏钙、磷的补充剂。

磷酸二氢钙用作分析***和塑料固定剂。

磷酸二氢钙作为稀释剂和吸收剂

磷酸二氢钙，化学式Ca(H2PO4)2。无机化合物，是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末，广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的食品tian加剂，用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂。纯品时不吸潮，但含有微量杂质，如含有磷酸时能潮解。（3）与胃酸过多有关的胃部不适，如胃灼痛、反酸及腹胀、恶心、呕吐等症状的对症。100℃时失去结晶水，200℃时分解。溶解性：溶于稀盐酸、稀xiao酸和稀yi酸，略溶于水，几乎不溶于乙醇。不慎与眼睛接触后，请立即用大量清水冲洗并征求医生意见。

磷酸二氢钙的制备

磷酸二氢钙由食品级磷酸氢钙或食品级磷酸三钙与食品级磷酸溶液中和，经浓缩、结晶而得。也可用石灰中和食品级磷酸，控制终点pH值3.2，即得成品。

1、石灰法：用石灰中和食品级磷酸，控制终点为Ph值3.2，即得磷酸二氢钙。CaCO3 2H3PO4→Ca(H2PO4)2 H2O CO2↑

2、磷酸氢钙法：由食品级磷酸氢钙或食品级磷酸三钙与食品级磷酸溶液中和，控制终点为Ph值3.2；再经浓缩、结晶即得产品。CaHPO4 H3PO4→Ca(H2PO4)2饲

磷酸氢钙（英文名称：Calcium perphosphate、ammonified、granular），白色单斜晶系结晶性粉末，无臭无味。通常以二水合物（其化学式为CaHPO4·2H2O）的形式存在，在空气中稳定，加热至75℃开始失去结晶水成为无水物，高温则变为焦磷酸盐。除非科学研究发现它有新的毒性反应，才由***部门来改变其使用限量，或将其从食品添加剂名单上剔除出去。易溶于稀盐酸、稀、醋酸，微溶于水（100℃，0.025%），不溶于乙醇。

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