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作者:大自然食品科技2020/7/21 2:36:04

碱式碳酸镁组成成分

可溶性镁盐和碳酸盐混合后在一定条件下可以得到碱式碳酸镁。一般以反应后得到碱式碳酸镁的沉实体积(堆积密度)和氧化镁的含量来衡量产物是重质还是轻质[3]。重质碳酸镁常用于食品、化妆品行业。轻质碳酸镁沉实体积一般要求在6-7ml/g,重质碳酸镁沉实体积在1.5 ml/g以下。也就是说沉实体积越大,成品就趋向于轻质。一般以3MgCO3·Mg(OH)2·3H2O代表轻质碳酸镁,以3MgCO3·Mg(OH)2·4H2O[4]、4MgCO3·Mg(OH)2·4H2O[5]代表重质碳酸镁。含量按氧化镁(MgO) 计算,重质碳酸镁应为40.0%~43.5%[6]。







食品添加剂安全吗

食品添加剂只要符合规定使用就不会产生健康危害;fei法添加物不属食品添加剂。将食品安全事件误认为是食品添加剂造成的,其主要原因是不了解食品添加剂。并非添加进食品的物质就是食品添加剂,食品碳酸镁,如“”是被企业添加进奶粉中的,但它并不属于食品添加剂,而是fei法添加物。另一方面,碳酸镁加工厂家,允许添加的食品添加剂是需要严格按照标准、规范使用的。如我国《食品安全法》《食品添加剂使用标准》《食品添加剂新品种管理办法》等***对于食品添加剂从审批到使用范围、使用量都给出了相应的规定。碳酸镁食品添加剂、食品级碳酸镁


重质碳酸镁

重质碳酸镁为水合碱式碳酸镁是一种无机化工产品,碳酸镁厂家***,其分子式为C2H2MgO6,分子量为146.3387,含量按氧化镁(MgO) 计算,应为40.0%~43.5%。重质碳酸镁为水合碱式碳酸镁,氧化镁含量为40.0%~43.5%,为白色粉末,碳酸镁,***,无臭,几乎无味。在空气中稳定,几乎不溶于水或乙醇,但能使水呈弱碱性。在稀酸中放出二氧化碳而溶解。300℃以上即分解,放出水及二氧化碳,生成氧化镁。



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