发明人经过试验后发现,营养强化剂颗粒,其在粗柠檬酸钙盐晶体酸解获得溶液是加入了过量的盐酸,从而使得整个反应体系中的氯离子浓度大大提高,并造成氯化钙浓度***升高,而氯化钙在后期分离时难以与柠檬酸钙盐分离,造成其纯度远达不到其标称的数值,同时该发明在后期引入了碱金属的碳酸盐、碱金属的氢氧化物、碱金属的氧化物、碳酸铵和碳酸氢铵,这样就进一步增大了体系中的杂离子含量。
碳酸钙会引起消化不好和胀气等***,营养强化剂,而柠檬酸钙则会产生头疼和便密等不良反应。有***症的人可能对这两种形式的钙都会产生***反应。
碳酸钙和柠檬酸钙的用途相同,营养强化剂供货商,用户可以根据自己的实际情况选择其一。始终应该记住,严格按照建议剂量服用钙补充剂,因为过量摄入可以导致***。食品级柠檬酸钾,食品级柠檬酸钙,柠檬酸钙食品添加剂
柠檬酸钙是食品钙强化剂,营养强化剂哪家好,吸收效果优于无机钙。可用于多种食品的强化,包括***配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保1健品和谷物制品等。我国规定可用于谷及其制品,使用量为8~16g/kg;在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g/kg。阳离子钙具有壮1骨、健牙、消1炎、镇痛1、维持神1经与肌肉的正常兴奋性、有治过1敏性***的***。缺钙易导致少年儿童厌食、偏食;不易入睡、易惊醒、易***;头发稀疏;智力发育迟缓;学步晚、出牙晚或出牙不整齐;阵发性腹1痛腹泻;X或O型腿;鸡1胸。
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